Регистрация
» » Под видом молока в магазинах продают мел, гипс и известь


Под видом молока в магазинах продают мел, гипс и известь

22-06-2016, 10:25

Производители молока занимаются подделкой товара, как и два-три года назад. Россельхознадзор рассказал о приемах фальсификации. Исследование провело подведомственное службе ФГБУ "ВНИИЗЖ".

 

 

Приемы фальсификации молока, выявленные в результатах исследования, за последние два-три года практически не изменились.

Так, говорится в сообщении ведомства, сметана часто фальсифицируется кефиром, обезжиренным творогом. В состав этого продукта вводят растительное масло, соевый белок, низкокачественные молочные компоненты, крахмал, стабилизаторы, вкусовые добавки.

В творог, сливочное масло и сыр нерадивые предприниматели добавляют растительные жиры — это дешевые пальмовое, пальмоядровое, кокосовое и соевое масла, причем в различных сочетаниях.

Также широкое применение нашли и так называемые заменители молочного жира - это смесь растительных жиров, подвергнутых модификации, сообщает Россельхознадзор.

По данным ведомства, таким образом производители молочной продукции вводят в заблуждение потребителя, касаемо ее свойств и происхождения, снижения пищевой и биологической ценности продукта, что может привести к пищевым отравлениям.

Также такие методы способствуют недобросовестной конкуренции на продовольственном рынке. «В результате чего добросовестные изготовители оказываются в невыгодном положении», - отмечают в Россельхознадзоре.



Прочитали - 788
Распечатать



Комментарии к новости0
Комментировать
Ваш комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите два слова, показанных на изображении:*
Похожие новости:
В России изменились правила обмена валюты

В России изменились правила обмена валюты

Инфраструктура
Ученые нашли способ продления молодости

Ученые нашли способ продления молодости

Здоровье
За миллионами россиян устроили слежку

За миллионами россиян устроили слежку

Главное
Ученые нашли на Луне следы того, что Земля пережила вспышку сверхновой

Ученые нашли на Луне следы того, что Земля пережила вспышку сверхновой

События
Россияне придумали новый повод не платить по кредитам

Россияне придумали новый повод не платить по кредитам

Город
Ученые назвали главную причину глобального ожирения

Ученые назвали главную причину глобального ожирения

Здоровье
От имени крупного банка рассылают мошеннические СМС

От имени крупного банка рассылают мошеннические СМС

Криминал
Одна ежедневная 50-граммовая порция колбасы может привести к раку

Одна ежедневная 50-граммовая порция колбасы может привести к раку

Здоровье
В России дефицит лекарств: фармацевты бьют тревогу

В России дефицит лекарств: фармацевты бьют тревогу

Здоровье
В Сочи прошли рейды в рамках проекта «Народный контроль»

В Сочи прошли рейды в рамках проекта «Народный контроль»

Сочи
Краснодарский край готов возродить вытрезвители

Краснодарский край готов возродить вытрезвители

Город
Появились результаты вскрытия «черного ящика» сбитого Су-24

Появились результаты вскрытия «черного ящика» сбитого Су-24

Происшествия
Мать с сыном извращенным способом наказали соседку

Мать с сыном извращенным способом наказали соседку

Главное
Опубликован список запрещенных товаров из Турции

Опубликован список запрещенных товаров из Турции

Город
Россиянам продают собачатину: шокирующие фото

Россиянам продают собачатину: шокирующие фото

Происшествия
Суд в Краснодаре оштрафовал «Ашан» за неверную маркировку продукции

Суд в Краснодаре оштрафовал «Ашан» за неверную маркировку продукции

Происшествия
Ткачев заявил, что объявляет войну пальмовому маслу

Ткачев заявил, что объявляет войну пальмовому маслу

Город
На выборах в Краснодаре подрались наблюдатель и священник

На выборах в Краснодаре подрались наблюдатель и священник

Происшествия
Маткапиталу придумали новое применение

Маткапиталу придумали новое применение

Город
Сибирячка заковала мужа в цепь, мужчина погиб

Сибирячка заковала мужа в цепь, мужчина погиб

Главное
Россельхознадзор скрыл информацию о вреде российской молочной продукции

Россельхознадзор скрыл информацию о вреде российской молочной

Город
В свином фарше в «Ашане» нашли ДНК лошади, курицы и крупного рогатого скота

В свином фарше в «Ашане» нашли ДНК лошади, курицы и крупного рогатого

Главное
В России хотят заменить мясо червями

В России хотят заменить мясо червями

Главное
Сбербанк предрек обвал рубля

Сбербанк предрек обвал рубля

Главное
Продажу алкоголя в продуктовых магазинах хотят запретить

Продажу алкоголя в продуктовых магазинах хотят запретить

Город
Ткачев пообещал оставить россиянам импортное вино и шоколад

Ткачев пообещал оставить россиянам импортное вино и шоколад

Город
Россияне смогут платить за ЖКХ по интернету

Россияне смогут платить за ЖКХ по интернету

Город
Министерство торговли разрешило обвешивать покупателей

Министерство торговли разрешило обвешивать покупателей

Криминал
Список продуктов, которые подешевеют к лету

Список продуктов, которые подешевеют к лету

Город
Центробанк понизит ключевую ставку в конце апреля

Центробанк понизит ключевую ставку в конце апреля

События
Торговые сети

Торговые сети "заморозили" стоимость 56 самых важных товаров

Город
Санкциям год: что изменилось?

Санкциям год: что изменилось?

Город
Россия по-прежнему готова к диалогу с НАТО

Россия по-прежнему готова к диалогу с НАТО

Происшествия
Россияне не смогут взять кредит из-за долгов по ЖКХ

Россияне не смогут взять кредит из-за долгов по ЖКХ

Главное
Цены на джинсы, футболки и платья поднимутся на 40 процентов

Цены на джинсы, футболки и платья поднимутся на 40 процентов

Город
Подпольный цех по переработке черной икры обнаружен в Краснодаре

Подпольный цех по переработке черной икры обнаружен в Краснодаре

Криминал
По мобильной сети можно будет связаться с автомобилем и домашней техникой

По мобильной сети можно будет связаться с автомобилем и домашней

Город
Сетевые магазины на два месяца заморозят цены

Сетевые магазины на два месяца заморозят цены

События
Электроника подорожает ещё больше из-за постановления правительства

Электроника подорожает ещё больше из-за постановления правительства

Город
Что подорожает в России с 1 февраля

Что подорожает в России с 1 февраля

Город
О проекте

Kranodar-today.ru — Твой день начинается с меня! Все самое интересное в жизни Краснодара и Краснодарского края Вы можете найти на страницах нашего сайта Мы стараемся информировать читателей о самых важных и интересных событиях.

E-mail: russiya-today@mail.ru
При перепечатке и использовании любых материалов гиперссылка на Krasnodar-Today.ru обязательна. 18+