Регистрация
» » ВОЗ признала горячие кофе и чай источником рака


ВОЗ признала горячие кофе и чай источником рака

20-06-2016, 11:47

Международное агентство по изучению рака при Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) признало употребление чрезмерно горячих напитков (например, кофе и чая) опасными для здоровья. Об этом сообщает издание The Independent.

 

 

«Результаты свидетельствуют о том, что употребление слишком горячих напитков является вероятной причиной рака пищевода и именно температура, а не сами напитки, как представляется, несут ответственность (за развитие рака — прим. "Ленты.ру")», — сказал директор Международного агентства по изучению рака Кристофер Уайльд.

Критической отметкой ученые назвали температуру в 65 градусов Цельсия. Употребление жидкостей с температурой ниже этой отметки названо безопасным для человека, а выше может быть связано с риском развития рака пищевода.

«Исследования, проведенные в таких странах, как Китай, Иран и Турция, а также государствах Южной Америки, где чай или мате традиционно пьют очень горячим (при температуре около 70 градусов Цельсия) обнаружили, что риск развития рака пищевода растет с температурой», — отмечает ВОЗ.

Выводы ученых основаны на метаанализе более тысячи научных исследований о возможных канцерогенных свойствах кофе и популярного в Южной Америке тонизирующего напитка мате, приготавливаемого с использованием листьев и побегов дерева падуб парагвайский. Проведенный учеными анализ учитывает факторы риска, связанные с употреблением алкоголя и табака. Кофе и мате в 1991 году были классифицированы ВОЗ как «вероятные канцерогены для человека». К этой группе, согласно последним рекомендациям ВОЗ, теперь отнесены горячие напитки с температурой выше 65 градусов Цельсия.



Прочитали - 664
Распечатать



Комментарии к новости0
Комментировать
Ваш комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите два слова, показанных на изображении:*
Похожие новости:
MDK шокировал пользователей соцсети в годовщину смерти Жанны Фриске

MDK шокировал пользователей соцсети в годовщину смерти Жанны Фриске

Происшествия
Ученые нашли способ продления молодости

Ученые нашли способ продления молодости

Здоровье
Ученые рассказали, почему человек не помнит о плохих поступках

Ученые рассказали, почему человек не помнит о плохих поступках

Общество
Лишний вес назвали залогом долгой жизни

Лишний вес назвали залогом долгой жизни

Здоровье
Шашлыки могут привести к раку легких

Шашлыки могут привести к раку легких

Здоровье
Понять и простить: в России могут ввести кредитную амнистию

Понять и простить: в России могут ввести кредитную амнистию

Город
Россиянин ради шоколада три часа ломал кувалдой стену магазина

Россиянин ради шоколада три часа ломал кувалдой стену магазина

События
Причиной авиакатастрофы в Ростове мог стать конфликт между пилотами

Причиной авиакатастрофы в Ростове мог стать конфликт между пилотами

Общество
Ученые назвали главную причину глобального ожирения

Ученые назвали главную причину глобального ожирения

Здоровье
Новое лечение от рака: избавлять от опухоли будут одним уколом

Новое лечение от рака: избавлять от опухоли будут одним уколом

Здоровье
Одна ежедневная 50-граммовая порция колбасы может привести к раку

Одна ежедневная 50-граммовая порция колбасы может привести к раку

Здоровье
Из ресторанов и баров может исчезнуть спиртное

Из ресторанов и баров может исчезнуть спиртное

Город
Террористы ИГИЛ планируют напасть на Южную Осетию к Новому году

Террористы ИГИЛ планируют напасть на Южную Осетию к Новому году

Происшествия
Студентка из Новосибирска изобрела лекарство от рака ради матери

Студентка из Новосибирска изобрела лекарство от рака ради матери

Здоровье
По планете начали распространяться неуязвимые для любых антибиотиков бактерии

По планете начали распространяться неуязвимые для любых антибиотиков

Здоровье
Верховный суд РФ запретил продавать вино на вынос в Краснодарском крае

Верховный суд РФ запретил продавать вино на вынос в Краснодарском крае

Город
8000 лет назад Европу опустошило мощное цунами

8000 лет назад Европу опустошило мощное цунами

Происшествия
ОНФ обнаружили нарушение продажи табака в краснодарском магазине

ОНФ обнаружили нарушение продажи табака в краснодарском магазине

Здоровье
В организме человека обнаружены прогнозирующие рак «часы смерти»

В организме человека обнаружены прогнозирующие рак «часы смерти»

Здоровье
Ученые нашли причину появления аллергии

Ученые нашли причину появления аллергии

Здоровье
Рак будут лечить с помощью вируса герпеса

Рак будут лечить с помощью вируса герпеса

Здоровье
С 1 января россиян оставят без алкоголя

С 1 января россиян оставят без алкоголя

Город
Ученые будут бороться с раком при помощи тепловых «нано-гранат»

Ученые будут бороться с раком при помощи тепловых «нано-гранат»

Здоровье
Переработанное мясо вызывает рак - ВОЗ

Переработанное мясо вызывает рак - ВОЗ

Здоровье
Врачи научились предсказывать смерть здоровых людей

Врачи научились предсказывать смерть здоровых людей

Здоровье
Бекон, бургеры и сосиски включат в список канцерогенов наравне с сигаретным дымом и мышьяком

Бекон, бургеры и сосиски включат в список канцерогенов наравне с

Здоровье
Ученые предсказали, что мир захлестнёт опасный вирус

Ученые предсказали, что мир захлестнёт опасный вирус

Происшествия
На работе могут проверить на алкоголь и наркотики

На работе могут проверить на алкоголь и наркотики

Город
Ученые приравняли начало рабочего дня до 10 утра к пытке

Ученые приравняли начало рабочего дня до 10 утра к пытке

Город
Нефть и рубль продолжат падение

Нефть и рубль продолжат падение

Происшествия
Ученые обнаружили в Сибири гигантский спящий вирус

Ученые обнаружили в Сибири гигантский спящий вирус

Здоровье
Полный отказ от алкоголя сокращает человеку жизнь

Полный отказ от алкоголя сокращает человеку жизнь

Город
Сбербанк предрек обвал рубля

Сбербанк предрек обвал рубля

Главное
За распитие спиртного на улице серьезно накажут рублем

За распитие спиртного на улице серьезно накажут рублем

Криминал
За распитие спиртного на улице серьезно накажут рублем

За распитие спиртного на улице серьезно накажут рублем

Криминал
Из-за Греции падает цена на нефть и русский рубль

Из-за Греции падает цена на нефть и русский рубль

Главное
Алкоголь будут продавать только в спецмагазинах

Алкоголь будут продавать только в спецмагазинах

Криминал
Краснодарские любители животных боятся, что средства от гололеда могут убить их собак

Краснодарские любители животных боятся, что средства от гололеда

Город
Американцы назвали Россию «злейшим врагом» США

Американцы назвали Россию «злейшим врагом» США

Главное
Краснодарские чиновники назвали курящих девушек вонючками

Краснодарские чиновники назвали курящих девушек вонючками

Город
О проекте

Kranodar-today.ru — Твой день начинается с меня! Все самое интересное в жизни Краснодара и Краснодарского края Вы можете найти на страницах нашего сайта Мы стараемся информировать читателей о самых важных и интересных событиях.

E-mail: russiya-today@mail.ru
При перепечатке и использовании любых материалов гиперссылка на Krasnodar-Today.ru обязательна. 18+